Domaine Itzae
Le domaine ITZAE révolutionne la caféiculture au Mexique par l'innovation sur les méthodes de préparation et la torréfaction à l'origine.
À partir de
10,95 €
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Alternative Café travaille en direct avec des producteurs passionnés maîtrisant l'ensemble des étapes de la plante à la tasse. Ce nouveau circuit-court améliore considérablement la qualité du produit et la rétribution des producteurs.
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Domaine Itzae
Le domaine ITZAE révolutionne la caféiculture au Mexique par l'innovation sur les méthodes de préparation et la torréfaction à l'origine.
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01-03

Les caféiculteurs du monde

Partez à l'aventure et parcourez la ceinture du café à la recherche de nouvelles saveurs. Appréciez les différents terroirs et variétés de café pour une expérience inédite et sans cesse renouvelée. Et rêvez en découvrant l'histoire unique de chaque café et du domaine ou de la maison dont il provient.

Histoires de Producteurs

Lao Mountain Coffee

En deux décennies, la Maison Lao Mountain a donné au café laotien de nouveaux horizons en faisant preuve d’initiative et en choisissant la voie nouvelle de la torréfaction à l’origine. Ses cafés sont caractérisés par la volonté première d’instaurer une véritable culture laotienne du café. 

Elephant Express
250 g.
14,95 €
Mekong Rising
250 g.
15,00 €
Naga Kafe
250 g.
15,45 €
Peaberry
250 g.
15,00 €
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A partir de 60€ d'achat en point relais, 80€ à domicile
Cafés de qualité
Torréfaction à l'origine
Service Client
Réponse sous 24h

Nos suggestions de Cafés

Nous vous offrons une sélection de cafés en grains exclusivement torréfiés à l'origine. Ce nouveau circuit-court améliore la rétribution des producteurs pour un partage vraiment équitable. Derrière chaque paquet, découvrez une histoire, un terroir, et profitez du savoir-faire de producteurs passionnés.
El Secreto
Costa Rica

Ce café est le fruit de neuf ans d’une démarche d’excellence de la coopérative CoopeAgri. Il est issu de fincas familiales situées entre 1500 et 2000 mètres d’altitude bénéficiant de conditions exceptionnelles. Le résultat à la tasse fait honneur à la caféiculture costaricaine.

CoopeAgri
Don Claudio Gamboa - Fondateur
Intensité
A partir de
15,95 €
250 g
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Itzae
Mexique

Ce café est la déclinaison classique du café du domaine. Il rend ses lettres de noblesse au café lavé mexicain par le soin apporté à son élaboration.

Finca ITZAE
Omar Hernández - Caféiculteur
Intensité
A partir de
10,95 €
250 g
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Manny's Brew
Hawaï

Ce café d’Hawaii est le premier d’un nouveau terroir : Hilo. Il est la signature d’un caféiculteur passionné qui déborde d’énergie et d’imagination créatrice. 

Buddha's Cup Estate
Manny Ochoa - Coffee Maestro
Intensité
A partir de
29,95 €
226 g (8 oz)
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Nos engagements

Alternative Café lance la 4ème vague du café, qui devient un produit de terroir local et authentique, torréfié à l'origine. Notre mission: vous faire découvrir les meilleurs cafés du monde, en direct de leurs domaines et maisons, pour une expérience inédite.
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Le consommateur européen ignore souvent l’existence même de cafés de qualité.